ジョブステーションからの
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「切り餅で簡単チョコもち」作ってみました💛

みなさんこんにちは♪

明日14日はバレンタインデーですね♥

大切なパートナーや家族、友人などチョコレートや

ちょっとしたプレゼントを贈ったり、食事に出かけたり等

バレンタインデーの過ごし方も多様化してきましたね

さてジョブステーション神戸長田では、2月11日祝日イベントの日に

お餅を使って簡単にできるチョコ餅など、簡単スイーツをみなさんと一緒に作ってみました♪

切り餅   3個

牛乳    60ml

ミルクチョコレート  100グラム

ココアパウダー 適量

1.切り餅は4等分くらいに切ります

2.大き目の耐熱ボウルに1の餅と牛乳を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで約3分加熱し、耐熱性のゴムベラで混ぜ合わせます

3.チョコレートを割り入れて、解けるまでよく混ぜ合わせます

4.ラップにココアパウダーをふり、3をのせてまぶします。厚さ2センチほどに成形し

粗熱を取り、冷蔵庫で30分冷やします

5.16等分に切り分け、器に盛り付けて完成です♪

・お餅はなるべく小さめに切り、加熱時間を短縮します

・一度目のレンジ加熱後チョコレートが解けるまで混ぜます

・二度目のレンジ加熱を行う場合、よく混ぜて

餅とチョコレートを馴染ませてひとまとまりにすると作りやすいです

16等分に切り分けています😊

ココアパウダーを振りかけたラップにお餅を包んでコロコロしました♪

色んな形があって見ているだけで楽しい♪

パウダーシュガーできれいにお化粧して。。。
ジャーン!!チョコ餅完成🌟🌟🌟

その他にもクッキーチョコレートとマシュマロチョコを作りました

こちらも中々の出来栄えです🌟🌟🌟

待ちに待った試食会♪

お餅とチョコの組み合わせ?どんなん?って

最初は半信半疑だったスタッフも、とろけるお餅の食感と滑らかな舌触り

そして程よい甘さが絶妙の生チョコに

思わず「美味しい💛」と声をあげてしまいました

みんなで助け合い協力して作った手作りチョコ

最高においしかったです

最後に。。女性が男性にチョコレートを贈るという

日本の独自の文化は戦後1950年代に

神戸の老舗洋菓子メーカー

「モロゾフ」が創めたと言われています(モロゾフ大好き!)

最近では男性から女性へ、女性から女性など枠を広げて感謝の気持ちを込めて

贈られるようになったバレンタインデー💛

みなさんはどんなバレンタインデーを過ごされますか?

機会があればぜひ切り餅チョコレートを作ってみて下さいね!

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