こんにちは。
～キセキの杜～ジョブステーション大井町です。

先週の土曜日にカレー作りを行いました。

カレーは材料が多いので、利用者さん同士手分けして食材をカッティングしていきます。

食べやすいサイズを確認しながら丁寧に作業していきます。

ジャガイモの皮むきに関しては、芽の取り方やピーラーの使い方などをスタッフがレクチャーしながら丁寧に作業を行いました。

普段は料理をしない方も、この調理レクを通して調理器具の使い方や食材のカッティング方法などを学ぶことが出来ます。

一人で黙々と作業するわけではないので、わからないことや困ったことがあれば、近くにいる利用者さんやスタッフに声をかけて協力することが出来ます。

周りの人の動きを見ながら今自分は何をしたらよいのかを考えることも、訓練の一つ。

集団の中では緊張や混乱してしまう事もあるかもしれません。

そんな中でも、調理レクは周りの人とコミュニケーションを取りながら自然と笑顔で楽しく参加できるイベントの一つです。

実はこの日、お昼から事業所内で資格試験を受ける利用者さんがいたので、11時半には出来上がりを目指していました。

試験を受ける利用者さんも試験前に美味しいカレーを食べて気合十分(*^-^*)！！

試験が終わった後には、みんなから

「お疲れ様！！」

の声が(#^^#)

そんなやり取りの中に、ジョブステーション大井町の利用者さんたちのあたたかさを感じます。

そして、調理の工程を写真におさめるのをすっかり忘れてしまったスタッフに、利用者さんたちが、

「じゃあ、もう一杯食べます！！」

と写真撮影に協力してくれました(^－^)

とっても優しい利用者さんたちです。

皆さんとってもいい笑顔で食べています。

やっぱりカレーはみんなで作るとおいしいですね～(^o^)丿

また是非カレーパーティーをやりたいです。

ジョブステーション大井町では、見学や体験を随時受け付けております。

体験時には是非イベントに参加してみてください。

利用者さんやスタッフの雰囲気も味わっていただけると思います。

詳しい内容を知りたい方は、是非一度お電話やメールでお問い合せ下さい。

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