☆「調理レク! クリスマスケーキを作ってみました」☆

こんにちは。

~キセキの杜~ジョブステーション高田馬場です。

 

12月も半月が過ぎ、街はクリスマスムード一色。

クリスマスのお楽しみといえばプレゼントとご馳走!

そして忘れてはならないのがクリスマスケーキ🍰

 

今回はクリスマスの主役の一つであるクリスマスケーキを作ってみました!(#^^#)!

ジョブステーションではコミュニケーション能力を高めるために

月に1回利用されている方主体での調理レクリエーションを開催しております。

 

和気あいあいとアットホームなレクリエーションとなりましたので

一人でも多くの方に知って頂きたく筆をとらせて頂きました!

是非ご覧ください‼

 

スポンジケーキは市販のものを使用しました!

各自手分けをして生クリームを泡立てたり、飾り付けのフルーツをカットしたり、

調理慣れしている方はフォローをしながら協力しあって作業を行っていました。

「生クリームはどのくらいの硬さ?」「チョコレートが焦げた!」「フルールはどんな形にする?」

などなど皆さんワイワイと楽しげです!

皆様はクリスマスケーキを手作りしますか?

我が家は甘いものが得意ではないのでカットケーキを買ってきてしまうのですが

今年は手作りケーキに挑戦しようかと思っております。

スポンジケーキをカットして生クリームとチョコクリームを塗り

カットしたフルーツを飾り付けていきます。

「真ん中にはどのフルーツを入れる?」「デコレーションはハーフ&ハーフにしよう!」

とコミュニケーションを取りながら最後の仕上げ。

美味しそうなケーキが出来上がりました!

とってもきれいに出来上がり、「美味しい!」と皆さん大好評でした。

ジョブステーションでは楽しいイベントも行っております。

就職をされた方にも参加をしていただき

「楽しかった!」「初めての経験だったけど皆さんとたくさんお話ができた」と高評価を頂いています。

興味が出てきた方は、是非下記フォームからお問い合わせください。(#^^#)

キセキの杜、ジョブステーションでスタッフ一同お待ちしております!!

~キセキの杜~ジョブステーション高田馬場では、障がいのある方の就職サポートします!

安心して就活でき、自信を持って就職できる事業所です!

ご見学・体験を随時受け付けております。

是非お気軽にお問い合せ下さい。

 

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