2026.2.13
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「切り餅で簡単チョコもち」作ってみました💛
みなさんこんにちは♪
明日14日はバレンタインデーですね♥
大切なパートナーや家族、友人などチョコレートや
ちょっとしたプレゼントを贈ったり、食事に出かけたり等
バレンタインデーの過ごし方も多様化してきましたね
さてジョブステーション神戸長田では、2月11日祝日イベントの日に
お餅を使って簡単にできるチョコ餅など、簡単スイーツをみなさんと一緒に作ってみました♪
切り餅で簡単チョコ餅材料
切り餅 3個
牛乳 60ml
ミルクチョコレート 100グラム
ココアパウダー 適量

みなさん真剣な眼差しで作業中♪
切り餅で簡単チョコ餅の作り方
1.切り餅は4等分くらいに切ります
2.大き目の耐熱ボウルに1の餅と牛乳を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで約3分加熱し、耐熱性のゴムベラで混ぜ合わせます
3.チョコレートを割り入れて、解けるまでよく混ぜ合わせます
4.ラップにココアパウダーをふり、3をのせてまぶします。厚さ2センチほどに成形し
粗熱を取り、冷蔵庫で30分冷やします
5.16等分に切り分け、器に盛り付けて完成です♪

混ぜる作業が結構たいへん!

みなさんの連携とっての作業が素晴らしい
作る時のポイントお伝えします♪
・お餅はなるべく小さめに切り、加熱時間を短縮します
・一度目のレンジ加熱後チョコレートが解けるまで混ぜます
・二度目のレンジ加熱を行う場合、よく混ぜて
餅とチョコレートを馴染ませてひとまとまりにすると作りやすいです

さあ、お餅とけたかな?やけどに気を付けて🌟


色んな形があって見ているだけで楽しい♪


その他にもクッキーチョコレートとマシュマロチョコを作りました

かわいらしくトッピング中♡


利用者さんの写真撮影姿がさまになっています(≧∇≦)
待ちに待った試食会♪
お餅とチョコの組み合わせ?どんなん?って
最初は半信半疑だったスタッフも、とろけるお餅の食感と滑らかな舌触り
そして程よい甘さが絶妙の生チョコに
思わず「美味しい💛」と声をあげてしまいました
みんなで助け合い協力して作った手作りチョコ
最高においしかったです
日本のバレンタイン文化はなんと神戸から
最後に。。女性が男性にチョコレートを贈るという
日本の独自の文化は戦後1950年代に
神戸の老舗洋菓子メーカー
「モロゾフ」が創めたと言われています(モロゾフ大好き!)
最近では男性から女性へ、女性から女性など枠を広げて感謝の気持ちを込めて
贈られるようになったバレンタインデー💛
みなさんはどんなバレンタインデーを過ごされますか?
機会があればぜひ切り餅チョコレートを作ってみて下さいね!
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